Pernah nyoba rujak madura? Ada lagi yang unik dari rujak madura. Selain terkenal karena rasanya yang khas karena campuran petis ikan dan sedikit racikan bumbu rujak khas madura, rujak madura yang satu ini cukup khas penyajiaannya.
Uniknya, rujak corek ini disajikan dengan hanya timun sebagai bahan utamanya. Timun ini diambil bagian tengahnya sehingga bagian tengahnya bolong. Bolongan ini dijadikan tempat bumbu rujak ini. Bumbunya tidak jauh berbeda dengan rujak-rujak madura pada umumnya. Yang membedakan ialah dalam rujak corek ini diberi campuran biji timun yang diambil dari hasil “kerokan” bagian tengah timun tadi. Rasanya sangat unik dan pantas anda coba. Sangat enak bila disajikan bersama es campur. Harganyapun tidak mahal, hanya sekitar Rp. 1.000, anda sudah bisa menikmati nikmatnya rujak yang satu ini.
Rujak corek ini hanya bisa ditemukan di daerah Pamekasan-Madura. Hampir seluruh dusun, desa, dan kecamatan di Pamekasan dapat ditemui rujak corek ini. Namun tidak dapat ditemukan di daerah-daerah lain di Madura kecuali di Pamekasan.
Duh.. cek nyamanah rujak corek, digigit sambil dihisap, sangat khas rasanya ditambah kripik tete pokoke “mak nyussss”
Kacong kennedyfreedom sera nyamana? Reng dimah?
Komentar oleh Asep Koswara — 17, Desember 2008 @ 3:26 pm
thanks tanggepannya akang Asep Koswara.
nama saya Dany Satriya Kennedy
saya asli Pamekasan kang.
akang sendiri?
Komentar oleh kennedyfreedom — 21, Desember 2008 @ 10:01 pm
hei… salam kenal padeh derih madureh….
Komentar oleh Omad — 23, Januari 2009 @ 3:03 pm
salam kenal buat mas dany satria.ibu saya orang pamekasan madura. tapi saya anaknya gak bisa bahasa madura hanya mengerti saja kalau orang bicara madura. ada website khusus ga ya? yang membahas tentang kebudayaan, makanan khas atau apapun tentang kepulauan madura??terimakasih
Komentar oleh ditri — 27, Januari 2009 @ 3:03 pm
bo abo .. cek terrona bula …
kerrong … paneka kerrong taretan e madhure
salam semangat taretan
Komentar oleh kabarmadura — 12, Maret 2009 @ 11:41 pm
@ omad,
salam kenal balik mas omad.
mari bersma memajukan madura.
go madura.
sakalangkong tanggapannya
Komentar oleh ganesascc — 24, Maret 2009 @ 12:33 pm
terima kasih mas dany informasinya.
saya perkenalkan nich tempat nongkrongnya anak2 basket di pamekasan.
saya tunggu gabungannya ya mas.
terima kasih
Komentar oleh ganesascc — 24, Maret 2009 @ 12:38 pm
wah.. pengen makan rujak corek..
beli dimana tapi ini??????
@ditri
kabarmadura.com saya rasa
Komentar oleh daun — 22, April 2009 @ 3:49 pm
adu kanaaaakk….cek kerrongah kauleh ka senyamanh rojek corek paneka tretans…
manabi bisa cek saenah panjenengan upload fotonah rojek corek..
sae2….nyara.
Komentar oleh okahn — 4, Mei 2009 @ 4:21 am